メニュー
メニュー
Afternoon Tea
栃木県産の旬のフルーツや食材を使用したアフタヌーンティーをお楽しみください。
奥日光 シーズナルエクスペリエンス
8,500
スイーツ
パイナップルとハーブの生春巻き
ブルーベリーと宮レモン、マスカルポーネのムース
オレンジと、はちみつのヴェリーヌ
板荷茶の水饅頭
麦茶のマカロン
胡麻と抹茶のシュークリーム
スコーン２種（板荷紅茶・白桃）
クロテッドクリーム 女峰ジャム カード
セイボリー
平飼い卵鬼怒のフラン
頂鱒とマンゴーのムース キャビア
玉蜀黍といろいろ米のアランチーニ プロシュート
チリコンカルネのサンドウィッチ
本日の茶葉セレクションよりお好みのお茶を一つお選びいただけます
お茶の追加（茶葉一種につき） 1,000円
Japanese Tea Selections
プレミアム煎茶
手揉み茶 | 茨城 猿島
5,000
全て手作業で造られた伝統製法の茶葉深い香りと伸びのある余韻が特徴
玉露 | 京都
3,800
濃厚な旨味と上品な味わいが特徴の茶葉
季節のフレッシュフルーツティー
紅茶 | すもも
3,800
すもものほのかな甘みと、紅茶の華やかな渋みをお楽しみいただけます
釜炒り茶 | シャインマスカット かぼす
3,800
シャインマスカットとかぼすの爽やかな果実味に 釜炒り茶の香ばしさと清涼感をお楽しみいただけます
季節のブレンド茶
烏龍茶 | 林檎 カレンデュラ
2,800
森の中にいるような香気と、華やかさそして、 旬の林檎の甘みが柔らかく口に広がります
紅茶 | 牛蒡
2,800
紅茶をベースに土の香りやハーブの香りをプラスし、 複雑味のある味わいに仕上げました 赤ワインのような感覚でお愉しみいただけます
グランドメニュー
普通蒸煎茶 | 鹿児島
2,300
すっきりとした味わいの中にも旨味がのっている茶葉
中蒸煎茶 | 福岡
2,300
すっきりとした甘さとコクが特徴の茶葉
普通蒸煎茶 | 栃木
2,300
爽やかな香気とすっきりとした渋みと旨味のバランスが特徴の茶葉
深蒸煎茶 | 茨城
2,300
渋味と甘味のバランスが良く香り高いまろやかな味わいが特徴の茶葉
かぶせ茶 | 京都
2,300
玉露のような旨味と爽やかな余韻が特徴の茶葉
釜炒り茶 | 宮崎
2,500
爽やかな香りと伸びのある余韻が特徴の茶葉
微萎凋煎茶 | 奈良
2,500
清涼感のある香りと華やかな余韻が特徴の茶葉
煎り番茶 | 京都
2,500
やさしい火入れによる軽やかな香りと、穏やかな味わいの茶葉
炒りたて焙じ茶 | 静岡
2,500
焙煎の甘い香りとのどごしの良いすっきりとした味わいの茶葉
碾茶茎焙じ茶 | 鹿児島
2,500
渋みの少ない自然な甘みも感じられる茶葉
紅茶 | 茨城
2,300
華やかな中にもダージリンの様な渋味を感じられる茶葉
紅茶 | 静岡
2,300
優しいミルキーな香りと心地よいすっきりとした渋みが特徴の茶葉
紅茶 | 鹿児島
2,300
深い味わいとほどよい渋味を感じられる茶葉
抹茶 | 京都
2,900
甘味のある爽やかな味わい
日本茶エクスペリエンス
お好みの日本茶を二つお選びください。（和菓子付き）
日本茶セレクションより
4,800
玉露 | 京都
5,800
手揉み茶 | 茨城 猿島 猿島
7,300
Japanese Tea Cocktails
アフタヌーンティーとのペアリングにもおススメのカクテルです。
抹茶ビール
2,200
焙じ茶モスコミュール
2,700
煎茶ジントニック
2,500
Wine by the Glass
シャンパン
アンリオ ブリュット スーヴェラン
4,600
アンリオ ブリュット ロゼ
6,200
アンリオ キュヴェ エメラ 2008
12,800
白ワイン
グレイスワイン グレイス甲州 2022
2,900
イエルマン ピノ グリージョ 2022
3,600
ドメーヌ ド ボングラン ヴィレ クレッセ キュベ イージェイ テブネ 2019
4,700
赤ワイン
クラウディベイ ピノノワール 2021
2,900
ローラン ファヨール クローズ エルミタージュ サンス 2023
3,600
ガリアッソ バローロ ロッケデル アヌンツィータ 2019
4,700
ロゼワイン
ココファーム ワイナリー ぴのろぜ 2022
3,200
デザートワイン
ココファームワイナリー / ロバの足音
5,500
白ワイン（Coravin 150ml）
ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ パプ ブラン 2023
6,000
ガヤ アルテニ ディ ブラッシカ 2016
13,600
エティエンヌ ソゼ ピュリニィ モンラッシュ 2008
20,000
赤ワイン (Coravin 150ml)
シャトー マルゴー マルゴー デュ シャトー マルゴー 2017
6,800
ラ スピネッタ バルバレスコヴァレイラーノ 2008
16,000
キスラー ラグーナリッジ ヴィンヤード ピノノワール 2016
20,000
ワインボトルのご用意もございます
Beers
ノンアルコールビール
サントリー オールフリー
1,400
ドラフトビール
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
1,800
Light Meals
前菜＆サラダ
栃木県野菜のグリーンサラダ
2,300
那須ジャンボンブランのシーザーサラダ
3,000
ビーツのフムス キヌアと彩り野菜のサラダ
3,600
ハモン イベリコ ベジョータ アドミラシオン 100%
4,500
栃木県産チーズセレクション ドライフルーツ添え
4,300
フレッシュキャビア 30g トラディショナルコンディメンツ
22,000
スープ
オニオングラタンスープ グリュイエールチーズ
3,200
栃木県産野菜のミネストローネスープ
3,200
サイドディッシュ
ポテトフライ
1,300
トリュフポテトフライ
2,400
伊達鶏のから揚げ
2,800
桜来夢のフィッシュ＆チップス
3,500
サンドイッチ＆ハンバーガー
ザ・リッツ・カールトン日光 クラブサンドイッチ
3,700
ザ・リッツ・カールトン日光 黒毛和牛バーガー
4,400
ザ・リッツ・カールトン日光 黒毛和牛ダブルチーズバーガー
7,500
日光 HIMITSU 豚のカツサンドイッチ
3,200
いっこく野州鶏、人参のラペとレタスのバゲットサンド
3,200
那須のジャンボンブランとコンテチーズのサンドイッチ
3,200
サステナブルスモークサーモンとアヴォカドのスモーブロー
3,200
パスタ
栃木県産甘熟トマト 茄子とレンズ豆のヴィーガンラザニア
3,300
リガトーニ 栃木県産牛と蓮根のボロネーゼ
4,200
ポテトのニョッキグラタン 黒トリュフと茸のクリームソース
4,800
ピザ
栃木県産トマトとモッツァレラチーズのピッツァ マルゲリータ
3,800
日光市産舞茸のピッツァ トリュフとモッツァレラチーズ
4,800
スナック
スパイシーミックスナッツ
1,300
セミドライトマトとオリーブのマリネ
1,700
季節の彩り野菜ピクルス
1,700
デザート
季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ
3,200
ザ・リッツ・カールトン特製チョコレートケーキ
2,200
板荷紅茶と栃木県産平飼い卵のクレームブリュレ
2,200
栃木県産お茶のクリームあんみつ
3,200
シーズナルパフェ
苺と抹茶のパフェ
3,600
Soft Drinks
ソフトドリンク
フレッシュオレンジジュース、 フレッシュ グレープフルーツジュース
1,700
ペプシコーラ
1,200
ペプシコーラ ゼロ
1,200
マウンテン デュー
1,200
ミネラルウォーター
サンペレグリノ スパークリング ミネラルウォーター
750ml
1,700
アクアパンナ ナチュラル ミネラルウォーター
750ml
1,700
Coffee
コーヒー
ザ・リッツ・カールトン日光 オリジナルブレンドコーヒー
1,700
エスプレッソ
Single
1,400
Double
1,700
カプチーノ
1,700
カフェラテ
1,700