スイーツ

栃木県産いちご　麦茶とピスタチオのマイクロスポンジケーキ

栃木県産グリーンアスパラガスのミルクレープ　 抹茶

栃木県産和紅茶のガトーショコラ

板荷茶とライチのマカロン

マンゴープリン　ココナッツヴェルヴェーヌ

栃木県産ブルーベリーのタルト　レモングラス

スコーン２種（黒羽茶・プレーン） クロテッドクリーム　栃木県産女峰ジャム

セイボリー

オニオンのパンナコッタ　サマートリュフ

グリーンビーンズとアスパラガス

丸福農園 福来茜のチーズファルシ

栃木県産ビールでマリネしたポークリエットサンド

本日の茶葉セレクションよりお好みのお茶を一つお選びいただけます

お茶の追加（茶葉一種につき）　1,000円

全て手作業で作られた伝統製法の茶葉。深い香りと伸びのある余韻が特徴。

濃厚な旨味が特徴の茶葉

赤紫蘇の爽やかな香りと酸味、紅茶の華やかな香りが特徴

淡い酸味と穏やかな余韻が特徴

かぶせ茶の深みある香りと苺の甘酸っぱさそしてレモンの爽やかさが特徴

ほうじ茶の香ばしさに新生姜の優しい辛みが特徴

釜炒り茶のまろやかさに酢橘の爽やかな酸味が涼やかに広がる味わいが特徴

すっきりとした味わいの中にも旨味がのっている茶葉

桜餅のような香りと味わいが特徴の茶葉

すっきりとした甘さとコクが特徴の茶葉

渋味と甘味のバランスが良く、香り高いまろやかな味わい

玉露のような旨味と爽やかな余韻が特徴の茶葉

爽やかな香りと伸びのある余韻が特徴の茶葉

清涼感のある香りと華やかな余韻が特徴の茶葉

焙煎の甘い香りとのどごしの良いすっきりとした味わいの茶葉

渋みの少ない甘みも感じられる茶葉

香ばしさに加え甘く華やかな香りが特徴の茶葉

華やかな中にもダージリンの様な渋味を感じられる茶葉

優しいミルキーな香りと心地よいすっきりとした渋みが特徴の茶葉

深い味わいとほどよい渋味を感じられる茶葉

甘味のある爽やかな味わい